Leniwiec z bananami i masłem orzechowym to najprostsze ciasto czekoladowe, z którym poradzi sobie każdy. Do jego upieczenia nie potrzebujecie praktycznie żadnych umiejętności, ani nawet miksera. Wszystkie składniki należy warstwami umieścić w misce i po upływie zaledwie pół godziny wymieszać za pomocą łyżki. Później zostaje tylko pieczenie i rozkoszowanie się pysznym, wilgotnym oraz mocno czekoladowym ciastem z dodatkiem masła orzechowego i banana. Naprawdę smakuje wybornie! Koniecznie wypróbujcie ten przepis!
>> Inne moje warianty Leniwca:
Wielkość formy: 25 x 25 cm
Czas przygotowania: 10 minut
Czas oczekiwania: 30 minut
Czas pieczenia: 50 minut
Leniwiec z bananami i masłem orzechowym - składniki:
- 2-3 banany
- 3 łyżki masła orzechowego (solidne)
- 1/2 szklanki cukru (1 szklanka = 250 ml)
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżki kakao
- 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie; ja uwielbiam!)
- 3 jajka
- 3/4 szklanki oleju
Jak zrobić ciasto czekoladowe z bananami i masłem orzechowym?
Banany podusić widelcem lub drobno pokroić i wymieszać z masłem orzechowym. W dużej misce warstwami umieścić: banany z masłem orzechowym, cukier, mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, kakao, cynamon roztrzepane jajka
oraz olej.
(Należy zachować powyższą kolejność składników.)
Całość odstawić na 30 minut i następnie
dokładnie wymieszać za pomocą łyżki. Ciasto przełożyć do formy wyłożonej
papierem do pieczenia. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 50
minut (to tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni.
(Posiadam piekarnik gazowy, który grzeje tylko od dołu.)
Super! Z pewnością wypróbuję!
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie czekoladowe ciasta.
OdpowiedzUsuń