Prosta sałatka z wędzonym łososiem, świeżym ogórkiem i pomidorkami koktajlowymi

Prosta sałatka z wędzonym łososiem, świeżym ogórkiem i pomidorkami koktajlowymi to lekka i pełna smaku propozycja, którą można przygotować zaledwie w kilka minut. Taka kompozycja składników jest świetnym połączeniem pełnym odżywczych wartości. Sałatka doskonale sprawdzi się na kolację, lunch oraz jako przystawka na specjalne okazje. Lubicie takie łatwe sałatki? Smacznego!

Ilość porcji: 2

Czas przygotowania: do 10 minut

Sałatka z wędzonym łososiem - składniki:

• 200g wędzonego łososia
• 100g sałaty
• 100g pomidorków koktajlowych
• 100g świeżego ogórka

Sos:

• 3 łyżki oliwy
• 1 łyżka octu balsamicznego
• 2/3 miodu
• sól, pieprz

Opcjonalnie: 

• prażona cebulka do posypania

Sałatka z wędzonym łososiem - przygotowanie:

 

Sos:

 

Oliwę, ocet balsamiczny i miód energicznie wymieszać oraz doprawić odrobiną soli z pieprzem.  

 

Sałatka:

Na talerzu lub półmisku luźno ułożyć kawałki sałaty, łososia, przecięte na połowę pomidorki oraz uprzednio pokrojonego ogórka. Całość polać sosem balsamicznym i opcjonalnie posypać prażoną cebulką.

W przepisie w ramach już wieloletniej współpracy/testowania produktów użyłam przypraw ze sklepu Swojski Wyrób. Prażonej cebulki mam zapas.