"Zupy. 270 najlepszych przepisów" to ogromna skarbnica inspiracji dla wszystkich miłośników zup, ale i nie tylko. W książce można znaleźć mnóstwo przepisów, dzięki którym pozbędziemy się dylematu jaką zupę dziś ugotować. Może tradycyjną, a może wersję, która jest urozmaiceniem klasyki, czy też jakąś regionalną z odległego krańca Polski? Naprawdę jest z czego wybierać!
Do wyboru, do koloru!
270 propozycji na smaczne i proste zupy zostały podzielone według następujących kategorii:
- zupy pośpieszne
- zupy biedule i chlebianki
- kartoflanki
- zupy mięsne
- krupniki
- zupy rybne
- żurki i kwasówki
- barszcze
- grzybowe
- pomidorowe
- ogórkowe
- kapuśniaki
- grochowe, fasolowe, soczewicowe
- cebulowe
- jarzynowe
- owocowe
- chłodniki
- rozmaitości, zupy do obiadu i dodatki do zup
Sami widzicie, że można dogodzić dla każdego. Ja także zaskoczyłam się ilością oraz różnorodnością przepisów, które są naprawdę proste w przygotowaniu. Zupy mogą stanowić zdrowy, pożywny i tani posiłek.
Must have w domowej biblioteczce
Przeglądając książkę znalazłam wiele ciekawych perełek, które muszę ugotować w najbliższym czasie. Lubię bardzo urozmaicać wiele potraw i posiadam nieograniczoną ilość pomysłów, ale naprawdę, bardzo pozytywnie zaskoczyłam się propozycjami zupnymi pani Małgorzaty. Zdecydowanie jest to moja wartościowa pozycja w domowej biblioteczce. Dziękuję Grupie Wydawniczej Foksal za książkę.
Dane o książce:
Autor: Małgorzata Caprari
Liczba stron: 320
Oprawa: twarda
Rok wydania: 2022
Wydawnictwo: Buchmann
Lubię zupy ale jakoś tylko zrobiłam sama rosół i pomidorową chyba trzeba się wysilić i więcej coś pogotować
OdpowiedzUsuńMy z mężem lubimy zupy. Mniam, mniam.
OdpowiedzUsuńTo zdecydowanie coś dla mnie, bo uwielbiam zupy :)
OdpowiedzUsuńMam inną książke tej autorki- Kuchnia Polska i też jestem z niej bardzo zadowolona. Napisana przystępnie i dania są z łatwo dostępnych produktów.
OdpowiedzUsuń