"Owocowa rewolucja. Niezwykłe właściwości zwykłych owoców" to książka będąca wielką skarbnicą przepisów z wykorzystaniem dobrze nam znanych owoców jagodowych.
Do owoców jagodowych zaliczamy: truskawki, maliny, jagody, borówki, agrest, poziomki oraz porzeczki.
Odznaczają się one niezwykłymi walorami odżywczymi i pysznym smakiem.
Przeważnie zjadamy je solo lub jako dodatek do ciast oraz deserów lub przygotowujemy z nich konfitury, soki i przeróżne galaretki.
Mało kto owoce jagodowe łączy z daniami wytrawnymi, a zapewniam, że takie nietuzinkowe połączenie jest fantastyczne.
Kotlety wieprzowe są wyśmienite z czarną porzeczką, a indyk z konfiturą z borówki
Nie będę już wspominać pysznych sałatkach z truskawkami, które często goszczą na moim stole.
W książce znajduje się mnóstwo przepisów na sałatkowe przystawki, zupy, dania obiadowe, ciasta, desery oraz przetwory.
Zaprezentowane receptury są proste w przygotowaniu i kuszą apetycznymi zdjęciami.
Prawda, że patrząc na takie fotografie można zgłodnieć?
Książka została bardzo ładnie wydana i oprócz wspomnianych zdjęć charakteryzuje się przejrzystymi przepisami i bardzo przyjemną dla oka grafiką.
Znalazłam kilka perełek, które z pewnością zaprezentuję Wam na blogu.
A Wy koniecznie sami zajrzyjcie do książki, bo z pewnością znajdziecie w niej coś dla siebie.
Warto spożywać owoce jagodowe, bo naprawdę są mega zdrowe i bardzo smaczne.
Polecam!
Dane o książce:
Autor: wydanie zbiorowe
Liczba stron: 128
Wymiary: 16,5 x 23,5 cm
Oprawa: miękka ze skrzydełkami
Rok wydania: 2017
Wydawnictwo: Wydawnictwo REA
Z pewnością nie jedno danie bym tam dla siebe znalazła :)
OdpowiedzUsuńZ pewnością. Polecam.
UsuńAle super książka. Truskawki moim zdanie spokojnie można dodać do jakiejś wytrawnej sałatki.
OdpowiedzUsuńCzęsto tak robię.
UsuńWidzę, że fajne i ciekawe przepisy można znaleźć w tej książce 😊
OdpowiedzUsuńTo prawda.
UsuńTort jeżynowo-malinowy - ale to musi być pyszne.
OdpowiedzUsuń<3
UsuńJagodowe owoce to chyba moje ulubione ze wszystkich owoców, zwłaszcza borówki i jezyny
OdpowiedzUsuńTeż je uwielbiam.
UsuńBardzo fajna książka myślę, że warto ją mieć w swoich zbiorach :-)
OdpowiedzUsuńTo prawda. Polecam.
Usuńna pewno skorzystałabym z niejednego przepisu :)
OdpowiedzUsuńPolecam książkę.
UsuńCO jakiś czas czytam książkę, która pokazuje magię zwykłych owoców, warzyw itd. :)
OdpowiedzUsuńSuper <3
Usuń