czwartek, maja 14, 2020

Lekka sałatka z jajkiem i pomidorem






Sałatka z jajkiem i pomidorem to doskonała propozycja na szybką oraz zdrową przekąskę.
Idealnie sprawdzi się jako dodatek do dań z grilla lub lekka kolacja.
Jest naprawdę smaczna i wygląda kolorowo, co tym bardziej zachęca do jej skosztowania.
Przyznam, że mojej niespełna 3 letniej córce także smakuje.
Polecam!


Lekka sałatka z jajkiem i pomidorem - składniki:

1 opakowanie mixu sałat (to mniejsze)
3 pomidory (średnie)
3 jajka
Dip:
3 łyżki oliwy
3  łyżki wody
1 łyżka octu
odrobina ulubionych ziół (suszonych)
sól, pieprz
Dodatkowo (opcjonalnie):
1 łyżka siemienia lnianego do posypania


Lekka sałatka z jajkiem i pomidorem - przygotowanie:

 Wszystkie składniki dipu dokładnie wymieszać.
Jajka ugotować na twardo i po obraniu pokroić w szóstki, a następnie każdy kawałek przekroić jeszcze na połowę.
Pomidory pokroić tak samo jak jajka.
W większej misce luźno ułożyć mix sałat, a na niej umieścić pomidory z jajkami.
Tuż przed podaniem całość polać dipem, ostrożnie przemieszać i posypać siemieniem lnianym.

39 komentarzy:

  1. Takie lekkie, kolorowe sałatki są idealne na cieplejsze dni :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie szczególnie przepadam za sałatkami z jajkiem ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Idalna na cieple dni dni :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Piękne, bardzo apetyczne kolorki. Mniamm

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo lubię takie sałatki. Masz małego, słodkiego pomocnika widzę :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo lubię takie sałatki ☺

    OdpowiedzUsuń
  7. A ja myślałam, że tam jest jeszcze czerwona cebulka, kiełki a to po prostu miks sałat :D Często z niego korzystam przy robieniu sałatki na grilla, ale dorzucam tam fetę, pomidora i ogórka. Czasem czarne oliwki. Z jajkiem nie próbowałam, ale na pewno jest jeszcze lepsza :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mix sałat jest świetny i wygodny ;) Cebulkę także można dodać. Chciałam zaprezentować najprostszą wersję, która smakuje rewelacyjnie, ale jak najbardziej nadaje się do urozmaicenia.

      Usuń
  8. Wygląda apetycznie, bardzo apetycznie :) Jestem wielką fanką różnorakich sałatek. Od warzywnej po makaronową. Od solo, z samej sałaty po takie z kurczakiem albo tuńczykiem. Latem mogłabym jeść tylko sałatki :)
    Pozdrawiam ciepło ♡

    OdpowiedzUsuń
  9. Oooo właśnie się zastanawiałam, co jutro mam wziąć do jedzenia do pracy i chyba już wiem hehe Tylko chyba sałat nie mam, no ale trudno

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Następnym razem zrobisz zapas sałaty. Polecam.

      Usuń
  10. omg wsyztsko co lubię najbardziej! jajka to moje numer 1 ;D

    OdpowiedzUsuń
  11. Ale pyszności :) Takiej sałatki mi teraz właśnie trzeba :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Uwielbiam. Ostantio tak się polubiłam z sałatkami, że robię kilka razy w tygodniu :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Takiej sałatki się nie odmawia :-)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz! Postaram się odpowiedzieć na każde pytanie. Miłego dnia!

Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger