Kruche rożki z nadzieniem

Kruche rożki z nadzieniem to jedne z moich ulubionych słodkości, które przygotowuję na różne okazje.
Są naprawdę pyszne, idealnie kruche, wprost rozpływające się w ustach oraz przy okazji niezwykle proste w przygotowaniu.
Możecie je wypełnić swoim ulubionym nadzieniem lub uformować w kształt rogalików.

Jednakże u mnie zawsze bywają jako najlepsze rożki uwielbiane przez moją rodzinę i znajomych.
Koniecznie spróbujcie!

Kruche rożki z nadzieniem - składniki:

(około 20 sztuk)

200g mąki pszennej

110g masła/margaryny

100g cukru

1 jajko

Dodatkowo:

marmolada/nadzienie

Ponadto:

jajko do posmarowania wierzchu

cukier do posypania (opcjonalnie)

Kruche rożki z nadzieniem - przygotowanie:

Mąkę, schłodzone masło/margarynę, cukier oraz jajko należy umieścić w misce i szybko zagnieść do momentu dokładnego połączenie się składników.

Ciasto wstawić do lodówki na około 30 minut, a następnie rozwałkować na grubość 4-5 mm.

Placek pokroić na kwadraty o boku około 7 cm i na środku każdego z nich położyć po 1/2-3/4 łyżeczki nadzienia.

Kwadraty złożyć po przekątnej delikatnie zlepiając wszystkie boki.

Rożki przełożyć na formę wysłaną papierem do pieczenia, posmarować roztrzepanym jajkiem oraz opcjonalnie posypać cukrem.

Ciastka piec w rozgrzanym piekarniku przez około 17-20 minut w 180 stopniach.

(Posiadam piekarnik gazowy.)