Lody ciasteczkowo-miodowe (tylko 3 składniki!)

Czasami nawet zimą przychodzi ochota na zimny deser, prawda?

Poza tym tegoroczna zima nie należy do zbyt mroźnych...

Dlatego polecam Wam przepyszne lody ciasteczkowo-miodowe, które możecie przygotować z zaledwie z 3 składników!

I pasują na każdą porę roku!

Są naprawdę bardzo proste w przygotowaniu oraz smakują rewelacyjne.

Ich kremowa konsystencja (pamiętajcie, aby lody przed podaniem wyjąć kilka minut wcześniej) wprost rozpływa się w ustach, a posmak ciasteczek i miodu to doskonałe połączenie!

To kto się skusi na lodowy deser?

Lody ciasteczkowo-miodowe - składniki:

500 ml śmietanki kremówki 30-36%

3 łyżki płynnego miodu (płaskie) (*)

50g kruchych ciasteczek

Lody ciasteczkowo-miodowe - przygotowanie:

Większość ciasteczek należy pokruszyć jak najdrobniej, a pozostałe na odrobinę większe kawałki.

  Śmietankę z miodem ubić na sztywno i następnie delikatnie połączyć z ciastkami.

Całość przełożyć do pudełka (**) - wierzch opcjonalnie można posypać dodatkowymi ciasteczkami oraz udekorować niewielką ilością miodu.

Pojemnik z masą lodową zamknąć i schłodzić w zamrażarce do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji/twardości.

Najlepiej, aby gotowe lody przed podaniem postały około 5 minut w temperaturze pokojowej.

Lody ciasteczkowo-miodowe - dodatkowe informacje:

(*) Możecie modyfikować ilość miodu w zależności od preferencji słodkości lodów.

(**) Wystarczy pudełko o pojemności około 1000 ml.