Ciasto ucierane z masłem orzechowym i czekoladą

Ciasto ucierane z masłem orzechowym i czekoladą to wypiek, który sprawdzi się przy każdej okazji, ponieważ poza ekspresowym przygotowaniem naprawdę zachwyca smakiem!

Orzechowy posmak masy i rozpływające się w ustach kawałki czekolady idealnie komponują się się z kremem toffi i solonymi orzeszkami, które znajdują się na wierzchu ciasta.

Całość jest naprawdę przepyszna i baardzo kusi swoim aromatem.

Polecam!

(U mnie forma o wymiarach 19,5 x 19,5 cm)

100g masła/margaryny

100g masła orzechowego

150g cukru

2 jajka

150g mąki pszennej/orkiszowej

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

50 ml mleka

kilka kropel aromatu waniliowego

Dodatkowo:

50g czekolady

Wierzch:

 3-4 łyżki masy krówkowej/toffi

orzeszki solone

Masło/margarynę należy utrzeć z cukrem i kolejno zmiksować z jajkami, aromatem waniliowym oraz mąką przesianą z proszkiem do pieczenia.

Następnie jednolitą masę połączyć z mlekiem, a na końcu wmieszać posiekaną czekoladę.

Ciasto przełożyć do formy wysłanej papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika.

Piec około 33-35 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni.

Ostudzone ciasto posmarować masą krówkową/toffi oraz posypać kawałkami solonych orzeszków.