Najprostsze babeczki z galaretki

Mój mąż bardzo lubi galaretkę, ale taką najzwyklejszą, bez żadnych dodatków.

Pewnie znajdzie się wiele podobnych galaretkowatych fanów, więc to właśnie dla nich mam prostą, świąteczną inspirację.

Babeczki z galaretki naprawdę wyglądają uroczo, ale można też je wzbogacić o ulubione owoce (*), zrobić spód z biszkoptów (**) lub udekorować kremem, bitą śmietaną...

Możliwości jest sporo.

Ja zaprezentowałam Wam najprostszą.

Polecam!

(3 babeczki o dolnej średnicy 10-11 cm)

2 galaretki o dowolnym smaku

1 litr wody

 Galaretki rozpuścić w gorącej wody i przelać do foremek.

Tak przygotowane ostudzić, a następnie schłodzić w lodówce do całkowitego stężenia.

Wyjmowanie galaretkowych babeczek.

Tym razem użyłam plastikowych pojemniczków, więc wystarczyło je delikatnie pościskać, aby galaretka ładnie wyszła.

W przypadku metalowych foremek całość należy na sekundkę włożyć do garnka z wrzątkiem, ale tak, aby gorąca woda nie miała styczności z galaretką.

(*) Owoce można zmieszać z tężejącą galaretką, ale jeśli chcecie, żeby ładnie pozostały jedynie na wierchu to najpierw umieśćcie je w foremkach.

Następnie owoce należy zalać odrobiną galaretki - tylko do ich pokrycia.

Pozostała galaretka powinna pozostać w temperaturze pokojowej.

Foremki schłodzić w lodówce do całkowitego stężenia galaretki, którą zostały zalane owoce i po tym czasie uzupełnić pozostawioną galaretką.

(**) Biszkopty ułożyć na tężejącej galaretce.