Bananowe placuszki z 2 składników (paleo, bez mąki i cukru)

Pamiętacie moje placki z jabłka - klik?

Są naprawdę pyszne i proste w przygotowaniu, tak samo właśnie jak te w wersji bananowej.

Bardzo lubię ich delikatność, lekkość oraz mocno bananowy i słodki smak.

Możecie je podać z ulubionymi dodatkami lub w wersji solo.

Polecam!

(około 20 placuszków)

2 dojrzałe banany 

2  jajka

Opcjonalnie:

tłuszcz do smażenia

Banany należy rozdusić widelcem na jednolitą konsystencję, a następnie dokładnie połączyć z jajkami.

Na patelni rozgrzać niewielką ilość tłuszczu i za pomocą łyżki - wykładać niewielkie porcje ciasta.

(1 łyżka stołowa na 1 placuszek.)

Placuszki smażyć na średnim ogniu do momentu, aż spód lekko się przyrumieni (do 2-3 minut) i ostrożnie przewrócić na drugą stronę.
Dosmażyć jeszcze przez chwilkę.