Może połączenie kaszy bulgur z kiełbasą krakowską wydaje się trochę nietuzinkowe, lecz zapewniam, że sałatka smakuje naprawdę rewelacyjnie oraz dodatkowo jest bardzo prosta w przygotowaniu.
Na moim stole gościła już niejednokrotnie i za każdym razem dość pokaźna porcja znikała w ekspresowym tempie.
Sałatka ta to doskonała propozycja na sytą przekąskę lub jeden z głównych posiłków.
Polecam!
100g kaszy bulgur
150g kiełbasy krakowskiej (u mnie Henryk Kania)
1/2 puszki kukurydzy
3 jajka
2-3 ogórki konserwowe
Dodatkowo:
sól, pieprz
majonez
Kaszę bulgur ugotować według przepisu z opakowania.
Ugotowane na twardo jajka, kiełbasę oraz ogórki należy pokroić w kostkę, a kukurydzę odcedzić z zalewy.
Wszystkie składniki przełożyć do miski i wymieszać z majonezem.
Sałatkę doprawić solą z pieprzem.
Sałatki są pożywne i zdrowe :)
OdpowiedzUsuń:)
Usuńpalce lizać :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńBardzo apetyczna sałatka :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
Usuń