Czekoladowo-bananowy pudding z kaszy manny (bez cukru)

Uwielbiam desery z kaszy i różnego rodzaje puddingi - nie tylko te klasyczne, które znają wszyscy.

Zresztą moja córka też!

Teraz to Natalia jest moim źródłem inspiracji i przyznam, że korzystają na tym wszyscy.

Prezentowany pudding to ostatnio u nas hitowy deser, który może posłużyć nawet jako pyszne śniadanie.

Jego przygotowanie to tylko chwila, a efekt?

Zresztą sami spróbujcie!

500 ml mleka

5 łyżek kaszy manny (płaskich)

2 łyżki kakao

1 łyżka masła

1 banan (duży)

Mleko przelać do garnuszka, dodać masło, kaszę manną oraz kakao.

Całość mieszając doprowadzić do wrzenia i gotować do momentu aż kasza zgęstnieje.

 Czekoladową kaszę przelać do miski, a następnie zblendować z kawałkami banana.

Pudding podzielić na porcje.

Idealnie smakuje bezpośrednio po przygotowaniu, jak też schłodzony na zimno.