Sałatka z soczewicą konserwową i łososiem lub tuńczykiem

Sałatka jest bardzo prosta, smaczna i pożywna.

Idealnie pasuje na każdą okazję i zapewniam, że zachwyci smakiem niejedną osobę.

U mnie sprawdziła się już niejednokrotnie z dodatkiem łososia, jak również tuńczyka, więc to już od Was zależy, której ryby użyjecie.

Zresztą sami spróbujcie i przekonajcie się, że w każdej wersji jest rewelacyjna!

1 puszka łososia lub tuńczyka

1 puszka soczewicy

1/2 puszki kukurydzy

2 jajka

1 cebula lub kawałek pora

Dodatkowo:

sól, pieprz

majonez

Jajka należy ugotować na twardo, a następnie obrać i pokroić w kostkę.

Soczewicę, kukurydzę oraz tuńczyka/łososia odcedzić z zalewy, a cebulę/pora drobno posiekać.

Wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać z majonezem.

Sałatkę doprawić do smaku.