Pasta z makreli

https://www.facebook.com/Di.gotuje 

 http://digotuje.blogspot.com

 

Pastę z makreli chyba zna każdy.

Osobiście robię ją w najprostszej wersji, ale można do niej dodać np. jajka ugotowane na twardo, biały ser czy korniszonego ogórka.

 Taka pasta jest pyszna i najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem - posmarowanym masłem.

 

1 makrela wędzona
70g masła
1 łyżka koncentratu pomidorowego

pieprz

 

Wszystkie składniki zmiksować blenderem i doprawić pieprzem.
Nie trzeba dodawać soli, ponieważ makrela sama w sobie jest w słona.
Oprócz masła zwykłego dodałam też kawałek czosnkowego.