Kruche ciasteczka z masłem orzechowym i syropem z agawy

Kruche ciasteczka z masłem orzechowym i syropem z agawy to idealna propozycja dla małych i tych większych łakomczuszków.

Są naprawdę przepyszne, takie lekko maślane oraz delikatnie orzechowe i do tego obłędnie pachną.

Syrop z agawy ma niski indeks glikemiczny (15-20 IG) i posiada mniej kalorii oraz bardziej słodszy smak od cukru białego.

Może nie jest jego doskonałym zamiennikiem, gdyż składa się głównie z fruktozy, ale z pewnością zdrowszym i jak dla mnie smaczniejszym.

To kto się skusi na pyszne ciasteczko, które wprost rozpływa się w ustach?

Kruche ciasteczka z masłem orzechowym i syropem z agawy - składniki:

(2 blaszki)

200g mąki pszennej/orkiszowej

100g masła

100g masła orzechowego

100g syropu z agawy

Kruche ciasteczka z masłem orzechowym i syropem z agawy - przygotowanie: 

Wszystkie składniki zagnieść na jednolitą masę.

Następnie ciasto rozwałkować na grubość około 5 mm i wykrawać z niego dowolne kształty.

Ciasteczka piec w rozgrzanym piekarniku przez około 8 minut w 180 stopniach.

(Posiadam piekarnik gazowy. Surowe ciasteczka, które nie zmieszczą się do piekarnika należy trzymać w lodówce.)