Jajko, czyli znakomite przepisy z jajkiem w roli głównej - recenzja

 

"Jajko" to książka Kasi i Zosi Pilitowskich, której premiera miała miejsce całkiem niedawno, ponieważ 3 października br.

Jej autorkami są mama i córka, kucharki oraz właścicielki baru śniadaniowego

W swoim dziele umieściły mnóstwo inspirujących przepisów, przeplatających się z opowieściami ich oraz ich przyjaciół, którzy dzielą się wspomnieniami z dzieciństwa i sekretnymi recepturami na najlepsze jajka na świecie. 

Ta książka to prawdziwy zbiór prostych oraz jednocześnie niebanalnych przepisów z jajkiem w roli głównej.

"W szklance, na miękko i w koszulce. Do śniadania, obiadu, a nawet na podwieczorek. Bez niego nie ma gęstych sosów i puszystych biszkoptów. Jajko to podstawa w kuchni. Wiedzą o tym nawet wegańscy terroryści, którzy nieudolnie próbują je odtworzyć z tajemniczych mieszanek z siemienia lnianego."

 

 

 Książka została podzielona na działy:

 - Niezbędnik jajkowy

- Śniadanie od rana do wieczora

- Plackowate i naleśnikowate oraz dwie zupy dla kontrastu

- Słodkości i słabości

- Małe i cieszy

 Całość jest bardzo ładnie wydana, a wszystkie przepisy zostały opatrzone apetycznymi zdjęciami.

To naprawdę świetna pozycja dla miłośników jajek, ale i nie tylko!

Z pewnością każdy się skusi na niejedną potrawę zaprezentowane w książce, a przy okazji dowie się wielu przydatnych informacji oraz może poczytać ciekawe historyjki.

Polecam!

Dane o książce:

 Autorzy: Kasia i Zosia Pilitowskie

Liczba tron: 192
Format: 19 x 24 cm
Oprawa: miękka

Premiera: 03.10.2018

Wydawnictwo: Buchmann