wtorek, kwietnia 17, 2018

Kuchnia długowiecznych - recenzja

"Kuchnia długowiecznych" to książka Rebeccy Katz i Mata Edelsona, która jest do nabycia na stronie Klubu PDP.

Kim są autorzy?

Rebecca Katz to mistrzyni sztuki kulinarnej, która współpracuje z organizacjami prozdrowotnymi.

Jest też autorką wielu nagrodzonych książek.

Mat Edelson to pisarz i dziennikarz zajmujący się tematyką naukową, zdrowotną oraz sportową.

Rebecca Katz opierając się na najnowszych badaniach naukowych - w prezentowanej książce wyjaśnia, w jaki sposób produkty, takie jak szparagi, bazylia, kawa, ciemna czekolada, kapusta, oliwa z oliwek, słodkie ziemniaki i dziki łosoś mogą wspierać naszą odporność, obniżać poziom cholesterolu, poprawić pamięć, wzmacniać serce oraz zmniejszyć szanse na rozwój cukrzycy i innych chorób.

"Kuchnia długowiecznych" to wielka skarbnica wiedzy, która wyjaśnia:

- jak wykorzystać jedzenie, by poprawić działanie każdego układu w organizmie
- jak ułożyć swoje menu, by rozwiązać konkretne problemy zdrowotne
- jak szybko i sprawnie przygotowywać rodzinne posiłki, by były one bogate w produkty, które zapewniają długie i zdrowe życie

Książka została podzielona na rozdziały:

Oprócz wielu istotnych informacji w książce znajduje się mnóstwo przepisów na potrawy nie tylko zdrowe, ale zapewniam, że także niezwykle smaczne.

Znajdą się tu propozycje na pyszne zupy i buliony, dania z warzyw, potrawy bogate w ziarna oraz białko, zdrowe przekąski, przeróżne dodatki, odżywcze toniki i eliksiry oraz zdrowe słodkości.

Prawda, że wszystko wygląda apetycznie?

Każdy znajdzie coś dla siebie, ponieważ naprawdę jest w czym wybierać, a każda receptura jest prosta w przygotowaniu i zawiera informacje o wartościach odżywczych, ilości porcji oraz czasie przygotowania.

Podsumowanie:

Przyznam, że książkę przeczytałam z wielkim zaciekawieniem i z pewnością będzie ona idealną pozycją dla wszystkich tych, którzy chcą zdrowo się odżywiać i cieszyć się doskonałym zdrowiem przez długieee lata.

Jest ona napisana przystępnym językiem, zawiera mnóstwo ciekawych informacji, rad oraz pysznych przepisów.

Dodatkowo ładne wydanie sprawia, że całą wiedzę chłonie się z przyjemnością.