piątek, marca 23, 2018

God Food. Boska kuchnia Malki Kafki - recenzja


"God food. Boska kuchnia Malki Kafki"  to książka kucharska, która jest dedykowana wszystkim tym, którzy lubią odkrywać nowe, egzotyczne smaki w kuchni i nie boją się eksperymentowania z przeróżnymi składnikami!
Książkę można nabyć na stronie księgarni TaniaKsiążka.pl.
Księgarnia posiada szeroki asortyment, w tym ciekawe poradniki.

Kim jest Malka Kafka?

 To znana i ceniona restauratorka pochodzenia żydowskiego. 
Założyła sieć wegańskich restauracji "Tel Aviv" i prowadzi program kulinarny emitowany na programie Kuchnia+. 
W swojej kuchni stawia na odkrywanie nowych smaków i poszukiwanie idealnych posiłków.

 Autorka w swojej książce dzieli się swoimi spostrzeżeniami na temat tego, jak powinno wyglądać gotowanie i o co tak naprawdę w nim chodzi. 
Przywiązuje ogromną wagę nie tylko do tego co jemy, ale również ważny jest dla niej fakt jak dane potrawy zostały przygotowane.
 Wspólne posiłki przy stole prowokują do rodzinnych rozmów oraz sprawiają, że wykonane przez nas dania smakują jeszcze lepiej.


"God Food. Boska kuchnia Malki Kafki" zawiera egzotyczne przepisy oraz receptury na znane nam sycące dania główne, lecz z drobnymi udoskonaleniami. 
Wszystkie receptury zostały zaplanowane w taki sposób, aby nie tylko były smaczne, ale i zdrowe oraz pozytywnie wpływały na stan naszego ducha. 
Każdy przepis charakteryzuje się niepowtarzalnością i perfekcyjnym dobraniem smaków. 

Przepisy w książce zostały podzielone na dwie grupy.

Pierwsza:




 Druga:








Każdy z nich zawiera wstęp od autorki, który jest opisem potrawy, osobistą historią, anegdotą lub głęboką myślą.


Wszystko prezentuje się niezwykle apetycznie, o czym dowodzą kuszące zdjęcia.




 Prawda, że można "jeść oczami"?

Podsumowanie:

"God food. Boska kuchnia Malki Kafki" to książka, która idealnie nadaje się dla amatorów kuchennych oraz doświadczonych kucharzy.
Oprócz bogactwa pysznych przepisów zachwyca bardzo ładnym wydaniem w eleganckiej oprawie oraz grubym papierem.
Z chęcią i zaciekawieniem przewertowałam wszystkie strony, które z pewnością będą dla mnie źródłem niejednej inspiracji.

Polecam!

Dane o książce:

 Autorzy: Kafka Malka
Liczba tron: 288
Format: 28,3 x 20,1 cm
Oprawa: twarda
Rok wydania: 2018
Wydawnictwo: Znak

2 komentarze:

Dziękuję za każdy komentarz! Postaram się odpowiedzieć na każde pytanie. Miłego dnia!

Copyright © 2014 Di bloguje , Blogger