Puszysty mus czekoladowy

Przepyszna propozycja na niezbyt skomplikowany (do zrobienia) deser.

Efekt? 

Przeeepyszny!

Mus jest niezwykle delikatny, czekoladowy i wprost rozpływa się w ustach.

Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY. 

150g gorzkiej czekolady 70%
150g czekolady mlecznej
330 ml śmietanki 30%

Śmietankę przelać do rondelka (z grubym dnem) i dodać obie (połamane) czekolady.
Całość podgrzewać na małym ogniu - do momentu, aż czekolady całkowicie się roztopią.
(Nie wolno dopuścić do zagotowania się masy i należy ją często mieszać, aby się nie przypaliła).
Odstawić do ostygnięcia.
Masę schłodzić w lodówce przez minimum 30 minut.

(Można też w zamrażarce.)
Po tym czasie deser dokładnie ubić (około 5 minut) mikserem.
Przełożyć do pucharków lub foremek (by nadać mu fantazyjny kształt).

Udekorować według uznania.